純米大吟釀清酒是使用兵庫縣特 A 地區合約種植的山田錦米，精磨至 38%，在 0℃ 以下熟成 1 至 2 年的混合清酒。
它具有類似葡萄柚的美妙香氣，口感順滑、深邃，結構強烈。這是梵 純米大吟釀清酒的經典傑作。
加藤吉平商店合資會社成立於1860年。 他們採用傳統方法，一切都是手工製作的，在冰冷的溫度下長期老化。 它在日本皇室活動中提供服務，並獲得了國際聲譽。
『根據香港法律，不得在業務過程中，向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』
“ Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.”
