烹飪:木薯粉在烹飪中常被使用作為增稠劑、凝結劑和調味料。它可以用於製作湯、醬汁、糕點等,增加食物的黏性和濃稠度。餅乾和糕點:木薯粉可以用於製作餅乾、蛋糕、糕點等。它能夠增加糕點的柔軟度和口感,提供濃郁的口味。粉條和粉類食品:木薯粉也被用於製作粉條和粉類食品。它可以增加粉條的彈性和口感,使其更加有嚼勁。醬料和調味料:木薯粉可以用來調製醬料,如糖醋醬、甜酸醬等。它能夠增加醬料的黏性和口感,提升風味。煎炸食品:木薯粉常被用作煎炸食品的裹粉。它能夠增加食物的外酥內嫩口感,使炸製的食物更加鮮美。