Coffey Grain 主要原料是 穀物。 這款酒都秉承了日威的特色，精緻、細膩，不顯酒力。口感輕柔、香甜，充滿香蕉、哈密瓜的果實香氣以及蜂蜜以及香草的清甜口感。餘韻悠長。
香氣：開始是麵粉感覺的麥芽香，透些白色烈酒有的塑膠泡泡的酒精味，再聞一次及轉成有牛奶糖香的威化餅的感覺,非常輕盈的酒氣卻有明顯的味道，只是轉變快速,帶著柑橘水果味的木桶香氣隨即出現，讓人捉摸不定
口感：焦糖味帶著奶油香，沒有負擔的酒體重量，卻在滑入喉頭嚥下後炸開擴散，溫暖不燒灼，伴著柑橘果香尾韻停留在喉嚨
尾韻：平衡感非常棒，有著柑橘果香在喉嚨徘徊
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Nikka Whisky
"NIKKA威士忌"是由在日本致力於釀造正宗威士忌的 Masataka Taketsuru 創立的。 他直接從蘇格蘭蒸餾酒師那裏獲得專業知識，採用真正的釀製威士忌的方法，並且毫無妥協地確立了自己的風格。 NIKKA 威士忌秉承傳統，如直接燃煤蒸餾，這在蘇格蘭也十分罕見，而且不斷追求高品質威士忌。 Masataka Taketsuru 的夢想和熱情是NIKKA威士忌的出發點,一直延續到今天。
