這款White Horse是由蘇格蘭格拉斯哥的酒商Peter Mackey,於1890年在愛丁堡市的白馬酒窖兼旅館「White Horse Celler」(白馬亭)所誕生的酒款。而酒標
與名稱就直接使用了白馬亭的招牌來命名White Horse,所以在酒有一個白馬圖案下面所註明的1742,是指旅館成立的時間。在當時白馬旅館是蘇格蘭獨立軍經常住宿休息的
地方,也象徵了自由的含意。

色澤:麥金黃色,偏紅
香氣:木桶香與薄荷香氣、焦糖的甜味
口感:入口圓潤、甘甜,帶有些許的澀味與質感。入喉後有濃郁的煙草味與木炭烘烤的氣味,甘甜無比,帶有點辛辣感
後韻:出現薄荷的清涼,尾韻悠長的甜味與煙草味