「大嶺3粒」使用全新的酵母，精米步合進一步提升至50%，體現酒造對品質的追求。
追求甜味、酸味與旨味的極緻平衡，並帶有華麗花果香氣。十分適合作為佐餐酒之用。
注意事項: 此酒採用冷凍輸送，未開封時請放置於雪櫃，開封後必須盡快飲用
建議飲法：冷藏至10至15度左右的溫度飲用。
大嶺酒造
2010年，大嶺酒造在保留了山口県50年曆史的休整後重新開工。 山口県保留了它的許多古老自然景觀：The Akiyoshi Plateau，一個歷時3億年形成的國家公園; 亞洲最令人印象深刻的石灰岩洞窟——Shuhodo。
大嶺酒造是一家以創新理念，利用豐富的自然福氣爲宗旨的釀酒先鋒。
大嶺酒造的清酒具有甜美濃郁的白桃香味,由被稱爲"神之水"的"Benten Water"和當地栽培的大米"山田錦"製成,不含添加劑,專爲高級酒而精心製作。
大嶺酒造自進入世界市場以來,迅速獲得人氣,在 Michelin 3星級餐廳和頂級時尚派對上提供服務,並被介紹到6個國家。
2013年，日本政府曾在瑞士 Davos 舉行的 World Economic Forum Annual Meeting 中向各國領導人敬酒。
